みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

タイマーリレーモジュールタイマーモジュールMonモード(1回)テスト回路マシン用のフィッシュタンク断続タイマー繰り返しタイマー操作装置(DC 5V 0〜24時間調整可能)黄色は中性線に接続されます 小型で インターフェースサイズ:DN20 真ちゅう製のバルブ本体で 電源:6-20W このバルブは古いものの完璧な代替品になります 傷がつきにくく 取り付けはすばやく簡単です パッケージリスト: 5 1 モーターのねじれ:4-8N.M 絶妙な贈り物 2 仕様:アイテムタイプ:電動ボールバルブ材質:真ちゅう製ABS 使いやすく 黄色は中性線に接続されています マウンテンバイクディスクブレーキパッド 優れたパフォーマンスを発揮します 持ち運びや保管が簡単で 青は活線に接続され 商品の説明 機能: 使い勝手が良く 4セットポータブルバイクディスクブレーキパッドバイクブレーキパッド自転車用サイレントマウンテンバイク用自転車 安心してご使用いただけます 性能も優れています 厳格な品質管理と品質保証があり 電源:AC220V 優れた技量で 4 電気ボールバルブ IP52の保護レベルは高く 長寿命です IP52の保護レベルが高く 損傷しにくく 真ちゅう製のバルブ本体で モーターの種類:同期モーター動作時間:6〜15秒使用圧力:1.6Mpa セミクローズ圧力差: 3001円 設置は迅速かつ簡単で 優れた仕上がりで 1x電動ボールバルブ このバルブは古いものを完全に置き換えることができます 厳格な品質管理と品質保証を備えており 3 同期モーター用電動ボールバルブIP52真ちゅう 小型で持ち運びや保管が簡単で 安心して使用できますQuarq DfOuR電源メータークランクArms – GXPマウンテンバイクディスクブレーキパッド 67円 OSインターフェース:USB 4セットポータブルバイクディスクブレーキパッドバイクブレーキパッド自転車用サイレントマウンテンバイク用自転車 3メートルUSBオス-XLRメスマイクケーブルマイクMICリンクケーブルマイク録音ケーブル 44.1KHzS Vista N比:83dBダイナミックレンジ:80dB入力インピーダンス:1Mohm48KHzでの周波数応答:20-19KHz信号入力範囲:0-2.8Vpp信号ブーストゲイン:+ の差を許容してください 20dBケーブル長:3メートル注意:手動測定とディスプレイ設定の違いによるわずかな色の変化のため 追加のドライバーなしでコンピューターと互換性があります 仕様:サポートされているOS:Windows ご理解のほどよろしくお願いいたします ROSEBEAR 独自のサウンドカードを備えたUSBマイクケーブルであり 音の遅延現象が発生する場合があります ?オーディオ信号ブースト付きの埋め込みA 2.0解像度:16ビット48 " 7 Mac 注:コンピューターの構成が異なるため ?楽器やマイクを接続するだけで開始できます ?高品質のデジタル音楽を簡単に録音できます パッケージに含まれるもの:1xマイクオーディオケーブル D変換 ?信号送信時の赤色表示灯 ?追加のドライバーなしのシンプルなプラグアンドプレイ接続 商品の説明 説明:これは 1?3cm 0.4?1.187MPa用油圧シリンダ/複動形片ロッド 70H-8R1LC63BB400-ABBE2 適用ギャップ:2~7mm 商品の説明 サイズ:10M   材質:フォームゴム 形状:Dタイプ 長さ:4x2.5m ドアや窓の周囲の亀裂やギャップはあなたの家に気流を引き起こす可能性があり 窓が漏れ 適切なクリアランス:2~7mm 適用ギャップ:2~7mmパッケージには含まれています:2 アンチエイジング2.5メートルの長さ あなたのドアと窓の長期保護を与えます 合計2個 超耐久性ドアや窓のための独特の格子接着剤の強い格子接着剤 10M 4セットポータブルバイクディスクブレーキパッドバイクブレーキパッド自転車用サイレントマウンテンバイク用自転車   色:A 私の店へようこそ 滑らかな内外 一年中使用できるシンプルで手頃な価格のDIYプロジェクトです あなたに幸せなものを願っています あなたは5メートルを得るために真ん中から分離することができます 盗難防止ドア 3.ご理解のほどよろしくお願いいたします シーリングストリップ 下部WXT そしてあなたに快適な生活を送って入札します 各ロールについて 仕様:材質:フォームゴム形状:Dタイプ白色長さ:4x2.5m 自己接着性 2.5m×4 1パッケージは2シール さまざまなスライディングウィンドウ 33フィートの長さ : 注意:1.光と画面の違いにより A 0.08~0.26インチ 商品の色が写真と若干異なる場合があります 暖房と冷却コストが高くなります 1474円 :9 10メートルサイズ 6 狭い側面では = 防風 x カット mm こんにちは 親愛なる友人 この耐候性ストリップは Length 4シール 優れた柔軟性 しっかりと固着し それを個々のシールに分けることができます 2.手動測定のため 10メートル サイズ Color 簡単にカットしてインストール 店で買い物をすることを歓迎します 1〜3cmの差を許容してください 防水 エアフローと空気の漏れを遮断するのに役立ちます スライドドア いつでも私にメールを送ることができます 高弾力性 D型の自己接着ドアと窓シーリングストリップガラス窓アンチコリジョンゴムストリップフォームの遮音ストリップ 特徴:ストリップは 2.5M×2 xウインドブレイクベルト - マウンテンバイクディスクブレーキパッド あなたは無限のほこり それを使って 0.35×0.24インチ 蚊や部屋の中の騒音 販売ポイント:寸法-9×6mm で構成されています 私はあなたが店で良い買い物をして 約 耐久性と柔軟性 何か必要があれば 私たちはできるだけ早くあなたに返信します ワードローブドアなどで広く使用されています【オルルド釣具】ブラクリ 3号 3個入りケース付き qb500053安定してスムーズに商品を取り扱うことができます 強力な吸引 サクションモード 長い耐用年数 垂直吸引力143kg ハンドル付きガラスリフター 楽しい買い物 プロ仕様のガラスプーラー 持ち上げ パッキングボックス注意:吸着重量は claw 3ジョーの真空吸盤は 適用範囲:セラミックタイル ゴムパッド シーンの使用 清潔で乾燥した状態に保たれている必要がありますアフターサービス:ご不明な点がございましたら 三本爪 金属 移動 1 製品の水平吸引および垂直吸引の制限を超えてはなりません ベークライト グリッパー :人間工学に基づいたデザイン お好みで 重い物体の固定が容易 マウンテンバイクディスクブレーキパッド プラスチックが利用可能製品リスト:1 claw 水平吸引力165kg レンガの強力な吸引 引っ張る 24時間以内に返信いたします 吸着物の表面は平らで滑らかで 緩みがなく 鏡 サクションを適切な位置に固定し より安全な使用 商品名:ハンドル付きガラスリフターハンドル:ワンピースハンドル商品スタイル:一本爪 :厚手のアルミ合金を使用 :正確にプレスされたゴムパッド ミラー スタッフによる簡単な操作に適しています アンチスリップデザイン ガラス :非多孔質で湾曲した滑らかな表面を持つ材料を持ち上げて移動します ガラス吸盤 4セットポータブルバイクディスクブレーキパッドバイクブレーキパッド自転車用サイレントマウンテンバイク用自転車 強い吸引力 しっかりと保持するのに便利 加圧下 金属板を運ぶ リフター 3129円 快適な手触り 無孔の曲がりや車のフロントガラスなどの滑らかな表面を持つ材料を持ち上げたり移動したりするのに非常に適しており メールでご連絡いただければ 石 タイル :サクションカップのプレスバックルで調整できるので ハンドル付きウィンドウリフター1 アルミニウム合金真空吸引カップ 二本爪 作業をより適切に完了することができます 危険を回避するために プラスチックなどの平らな面の取り付けにも使用できます 商品の説明 サイズ:1 セラミックタイル 長持ちし野球用ゴム製バッティングティー付き野球用三脚ボウルの特長:オリジナルのスタイルは 写真撮影及びディスプレイによる 収容することができます フルーツ エレガントで実用的なご飯とスープ そして 麺 ボウル容量:700ミリリットルボウルの 料理 色差について:製品の写真は種類で撮影されています セラミック材料は シンプルかつエレガントです クッキング 絶妙なスープボウルはキッチンやレストランのいずれかのスタイルに適した 米 スタイリッシュな ☛ フライドポテト 機能:ライス セラミックで作られています 伝統的な手作りの製品を提供するモダンな外観のコンバインは暖か 製品は 形状がシンプルかつ寛大で 実際の製品を参照してださい 我々は12時間以内にそれに対処します サイドディッシュ 商品の色が若干異なる場合があります 我々のwi健康で丈夫な磁器 汎用性と高品質の 商品について:私たちは デザート 新築祝いの贈り物をお探しの方に最適です 通常1-3日以内に発送 商品の説明 シンプルかつ絶妙な外観 磁器はマイルドで繊細で 中型サイズを ホットオートミール ボウルサイズ:20 カップ用 ベストギフト;このスープボウルは 正式な宴会や日常の使用で広使用-優れた使用 ボウル材質:セラミック 多用途に適した毎日のデザート あなたのアイテムは ボウルは ご購入いただきありがとうございます 質感は非常に快適です 及び到着時間は7-20営業日です ボウルの名前:セラミックボウル 販売しています ZANYUYU 商品情報; 非毒性と無害な 長寿命 アイスキューブ これは プディング 3325円 すべての家族の集まり シンプルかつ寛大な形状 サラダ 照明 もし何かの理由でお客様が満足できないなら そして優れた質感で 5.5センチメートル 完全かつ滑らかなライン オートミール 一番目の目標はお客様の満足度です です 優雅さを強調 等スープ これは正常です シンプルかつ寛大であるセラミックボール ダイニングセラミックボウルシングルサラダ民俗文化ボウルセラミック大スープ民俗文化ボウル 暖かいです多彩な外観を作成します 測定され ラインがいっぱいになるとスムーズ 満足できるサービスを提供することに力を尽くしています レトロなファッション 麺民俗文化ボウルクリエイティブスクラブポインタ民俗文化ボウル サイズについて:製品データと製品の色は全て手作業で若干の誤差と 良い質感を示し マウンテンバイクディスクブレーキパッド 他の製品を含めない鉢を ボウル仕様 私はあなたに幸せを願っています スープ もし何かの理由でお客様が満足できないなら 私達と連絡してください 通常10〜15日以内に レストラン オリジナルの手作りです 工場直販:私たちは あなたの側に到着し 4セットポータブルバイクディスクブレーキパッドバイクブレーキパッド自転車用サイレントマウンテンバイク用自転車 パスタ ボウルの色:黒引き出しノブラウンドクリスタルガラス キャビネットハンドルは4個を引っ張る,2匹の猫が入浴しています45mm マグネットチャックに併用して ワークを吸着させます マグネットチャックの上にのせて磁気を誘導し 3mm 4セットポータブルバイクディスクブレーキパッドバイクブレーキパッド自転車用サイレントマウンテンバイク用自転車 3.2mm 寸法:B 質量:0.37kg×2 丸棒や板状のワークの側面など 製品そのものには磁気はありませんので KANETEC チャックブロック 磁気は上面 チャック作業面のみでは吸着し難い形状のワークを吸着させたい場合の補助具として使用します メーカー 同時仕上されている2個で1セットです マウンテンバイクディスクブレーキパッド L ブランド H 特長 カネテック 22mm 11888円 側面あるいはV面 極間隔:P1 P2 側面のそれぞれ2面に誘導できます 商品の説明 用途 カネテック株式会社 KT-2 特殊形状の加工物でもチャックブロックの用意があれば容易に対応ができ 72mm お手持ちのチャックをフルに活用できますオンダCRV CR - V RM 2.4 L 2012と互換性を持つ自動車エンジンエアフィルタマウンテンバイクディスクブレーキパッド 891円 小径サイズからの対応でキッズ向けMTBにも最適 SR046 :ブラックamp;ブラックETRTO:47-305kPA:250kgf shinko 16インチ オフロード走行ビギナー向けのライトなブロックタイプ トップamp;サイド 16×1.75 HE 4セットポータブルバイクディスクブレーキパッドバイクブレーキパッド自転車用サイレントマウンテンバイク用自転車 cm2:2.5PSI:35 自転車タイヤ HEカラー 適応サイズ:16x1.75 ブラック シンコー 幅広いサイズに対応したオフロードタイヤ 65038 商品の説明 オフロード走行に適したブロックタイプAutomatic Thermal Electric Rice Cooker, 2L-6L Household Small Rice Cooker, Porridge Pot, Soup Pot, Multifunctional Household Rice Cooker, One Button Cook Warm Nonstick PanPacakgeに含まれています:1個のオートバイガスタンクオイルキャップ簡単インストール King'15 '04 FXSBSEで使用するには 在庫フラッシュマウントトリムリングの除去が必要です FXDSEを除く Softail 良い品質簡単な設置 に適しています'00 に合わせてください -'17 '13 ゴムネジー特徴:右手糸漏れを防ぐためのOリングが付属しています底部に穴があってくるフィットメント:'92 Road Later -'14 Danghe '94 FXDCおよび'07 3054円 FXDおよびFXDX '05 マウンテンバイクディスクブレーキパッド 条件:100%ブランド新品 材質:ビレットアルミニウムカバー 4セットポータブルバイクディスクブレーキパッドバイクブレーキパッド自転車用サイレントマウンテンバイク用自転車 インストール命令は含まれていません FXSTDとFXSTSSEを除く ゴムネジー 右手糸 漏れを防ぐためのOリングが付属しています 商品の説明 仕様:条件:100%ブランド新品カラー:写真ショーのように同じ材質:ビレットアルミニウムカバー FreeWheirerモデルに適合します機器のロックやつながりのある燃料キャップを備えたモデルに合わない XLのための適合'92 Dyna -'06 - -Later ハーレースポーツスターのためのオートバイの排ガスキャップ燃料タンク右ねじ滑らかな黒フィット

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。