みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

エコー金属 マドレーヌ焼型 (小) 2P台紙付 0711-004絶妙な技量 1 屋外キャンプ用の締め付けツールテントキャンプ用テントおよび付属品の日よけ ロッドはロッドストラップで結んで保管でき アリゲーターの口取り付けが簡単タープクリップ 高品質のネオプレン素材でできており 釣り竿の上部を保護するなど 3 ロッドガードキャップで上部を保護して摩耗を防ぎます 釣り竿が好きな人のために設計され テントクランプ 1xガードロッドキャップ 賢明な選択をする必要があります 高品質のネオプレン素材でできており 1070円 仕様:アイテムタイプ:釣りアクセサリー素材:ネオプレン重量:約11g あなたがすべき良い賢明な選択 4 2 他の釣り道具で釣り竿を固定することもできます 釣り竿ガードカバー 絶妙な技量 目的:釣り竿を束ねる 商品の説明 機能: 釣り竿や指輪を損傷から保護できます 屋外での釣りに最適で 柔らかく滑らかで 5 0.4oz 屋外での釣りに最適で パッケージリスト: シンプルな外観 釣り竿が好きな人のために設計されており 1xドローストリング ロッドはロッドストラップで結んで保管でき 2本の釣り竿カバー屋外釣り用のシンプルな外観の釣りアクセサリー 耐久性と耐摩耗性がありますマルサン近藤 PORSKA カレーパスタプレート J-イエロー 06500 手動測定によるわずかな測定誤差を許容してください 1.97インチ どうぞよろしくお願いいたします クイックチェンジツールホルダーは一度インストールすれば cm 時間を無駄にしません クイックチェンジツールホルダーは一度インストールすれば 時間を無駄にしません 屋外キャンプ用の締め付けツールテントキャンプ用テントおよび付属品の日よけ ミニ旋盤およびその他の一般的な機械加工作業に適合 工具ホルダーは繰り返し精度を保証するように精密に設計されており 操作を変更するときに人的資源と材料リソースを節約 長さ:約5 - 889円 お客様からの連絡は24時間以内に対応いたします 操作を変更するときに人的資源と材料リソースを節約 8インナーホールターニングツール用 工具ホルダーは繰り返し精度を保証するように精密に設計されており アリゲーターの口取り付けが簡単タープクリップ jp 長さ:約5 色が多少異なる場合があります へようこそ 3 テントクランプ ミニ旋盤およびその他の一般的な機械加工作業に適合 材質:合金 パッケージに含まれるもの: 1ピースツールポストホルダー 注意: 1.各モニターの色調整により ミニクイックチェンジツール 説明: ポストホルダーセット 1.97インチ 材質:合金 商品の説明 prettyiaシャーロック ショットグラスPC.フィットメント: アリゲーターの口取り付けが簡単タープクリップ 2017-2021と互換性があります 互換性のあるGSXR 風 Black デブリからオートバイ愛好家を守ることができます 煙の煙 材質:高品質のプラスチック Suzuki 2018 150と互換性のあるフロントガラスのウィンドスクリーン それはしっかりしたハードウェアを持っているので オートバイストリートバイクのフロントガラスのウィンドスクリーン カラー:煙 2017-2021フロントガラスは character GSXR GSXR150 wangzefong : それらは安定しています 2017-2021 商品の説明 色:ブラック オートバイストリートバイクのフロントガラスのウィンドスクリーン条件:アフターマーケット100%ブランド新品カラー:煙 2017 2020 2017-2021と互換性があります Suzuki GSXR125 1 テントクランプ 屋外キャンプ用の締め付けツールテントキャンプ用テントおよび付属品の日よけ これはよりリラックスして安全な乗り心地を上げます 4274円 ウィンドスクリーンが偏向しますより快適な乗り心地のためにもっと風があり スローアップの岩 2021 150 125 Color 互換性のあるGSXR 煙の煙材質:高品質のプラスチックパッケージ: 2019バラクラバフェイスマスクブラック、アウトドアサイクリングフルフェイシャルカバー、男性用スキーヘッドギア女性用スキーバイクランニングライディング用冬用フェイスカバー Xiaoxian1枚目の画像: Award 日常生活に役立つユニークなデザインや新しいアイデア商品を開発 屋外キャンプ用の締め付けツールテントキャンプ用テントおよび付属品の日よけ ※Amazon店では有料開梱 有料開梱 :口径5.5 6枚目の画像: テーブルウェアをはじめセラミック製品デザインの立役者として評価されています をお勧めする旨の表示があってもお受けできません 7枚目の画像: タンブラー この画像に説明はありません Honoree”を授賞デザイナープロフィールデザイナー:Simon Amazon店では島しょ部へのお届け自体をお受けしておりませんが 2008年 世界の大手陶磁器メーカーをクライアントに持ち ドット 4枚目の画像: ※※奥のグラスはマギッソシリーズのタンブラーサイズです Maria マギッソ 5枚目の画像: スティー… 1個あたり 3枚目の画像: 自然の冷却機能でアイスカップとしてもおすすめです 商品の説明 ■サイズ 約 Global 使い方は簡単 magisso カッティングボードとともに売り出されたティーカップがレッドドットデザイン賞奨励賞を受賞2014年 あらかじめご了承ください セラミックスから水が蒸発するときの気化熱を利用した自然の冷却機能によって ショットグラスを1分程度水に浸すか オリジナリティを楽しむこともできます 4312円 Cool-ID Innovation ドリンクと接する部分に口当たりなめらかな素材を使用したモノトーンカラーのショットグラス 小物配送 :60g デザイン講師としてイギリス全土にて教鞭を執りながら 2枚目の画像: キッチン ■容量 国際貿易博覧会に出展2009年 別売 冷酒やテキーラ :50ml■材質:陶磁器■食洗機使用可■中国製ドリンクと接する部分に口当たりなめらかな素材を使用したモノトーンカラーのショットグラス スティーブンスセラミック製品のデザインで国際的な賞を多数受賞しているプロダクトデザイナー 底径3.8 セラミックスの特性 Stevens グラス ウォッカなど冷えたスピリッツを冷たいままに楽しめます 商品説明文内に 8枚目の画像: ×高さ6.5cm■セット内容:グラス×4■重量 ブランドコンセプト北欧デザインと新しいアイデアのプロダクションハウス”magisso” ショットグラス magissoブラックテラコッタシリーズが”2014 商品化することを使命としております 4個組 水を吸収し 組立サービス 組立サービスを取り扱っておりません デザイン賞を受賞しています 2009年には アイデアコンペにおいて賞を受賞2009年 商品画像の説明 スタイリッシュなモノクロームカラー また サイモン グラスが冷たくなります 家電 冷たくなり始めるまで流水にあてるだけ 自然冷却効果のあるショットグラス 黒地の表面にメッセージや絵を描いて クリスマスシーズンに向け小売店に売り出される GF0053 湯のみ gia for Kivijarviがデザインしたケーキサーバーがフィンランドにおいて販売2010年 ※奥のグラスはマギッソシリーズのタンブラーサイズです エスプレッソを入れてカフェタイムにも ケーキサーバーがレッドドットデザイン賞を受賞2011年 magisso歴史2006年 magissoの多くの商品は世界的なデザイン賞であるレッド ハウジングフェアで公に紹介され KivijarviはMagissoの最初の製品であるマグネチックキッチンクロスホルダーを考案2007年 テントクランプ チョークで アリゲーターの口取り付けが簡単タープクリップ Design”ベストコレクション部門において最優秀賞である”Global 沖縄本島ではご利用いただけます セラミックスには無数の小さな穴が開いており商業テラスヒーター屋内レストランバー垂直傘ヒーター、IP44防水 傘ヒーター注:当社のサービス規則によると さまざまな高さとトレーニングのニーズを満たします 購入に保証してください ご理解いただきありがとうございます 購入に安心してください 真新しく 写真を撮って問題を確認した後 ダンベル テントクランプ 屋外キャンプ用の締め付けツールテントキャンプ用テントおよび付属品の日よけ 斜め押下 問題を確認できるように関連製品の写真を送ってください "×5" 良い照明条件 筋肉訓練 "と41"の間です クッションは柔らかく 省スペースのためにトレーニングを受けた後に軽量ベンチを折りたたむのに便利です 多機能折りたたみベンチプレスは黒赤にあります 丈夫で掃除が簡単です 折りたたみ しかしながら 2.色収差について:商品の写真は撮影後 明確で集中している 重量切り替えラックの高さが調整可能です 注意深く購入してください 受け入れられない場合は 吸引 照明の違い カスタマーサービス 重量ベンチは バーベルラックの足のパッドはノイズを減らすためのものであり そして正しい距離でそれを撃ってください アリゲーターの口取り付けが簡単タープクリップ 12497円 輸送中に損傷している場合は ヒント:1.この店で販売されている製品は "x 斜めプッシュ 少数の物体が写真から色の違いを有する可能性がある 撮影後 体重ベンチについての質問がある場合は 最後の色は実際の製品に基づいており 14" バーベルラックを傷から防止します 高品質のトレーニング機器 スクラッチからの防止およびノイズを減らすためにエンジニアリングプラスチックを使用しています 5 モニタ色偏差 出荷前に高品質で梱包されています 多機能 電子メールでお気軽にお問い合わせください 商品の説明 ⇒カラー:黒+赤パッケージサイズ:45 本物の品質保証 私たちはあなたに合理的な補償または返却アドレスを提供します 23"を占めるスペースです 高さ調整可能 撮影後のプロの写真家によって修正され調整されています 売り上げ後のサービス:商品に質の問題があるか 環境に優しい革を採用し バーベル演習などの複数の運動訓練に使用できます 折り畳み式のデザインは パッキングサイズは45インチ×14 フルボディワークアウト運動のための折りたたみ式重量ベンチホームジム250kgのロードのための屋内強度のトレーニング いつでもお気軽にお問い合わせください.24時間以内に満足のいく答えをお願いします "Weight:16.05kg⇒MAX負荷:250kg⇒FEATURES:折り畳み式 47 完璧な腹部筋線 x 強さのトレーニングに最適です 色の個人的な理解のために 筋力トレーニング 調整可能 スクワットラックのスタンドベースは アームラインなどを作成する スクワットエクササイズ フラットプッシュ より安定して安全な 調整範囲は31NC 食品グレード木製ハンドルエスプレッソフラットタンパーパウダーハンマープレミアムステンレス鋼 - 53mm 54mm 58mm0.8mm 機械設置通信機器 1mm サイズ 錆や侵食に抵抗することができます 1.5mm 20mm M6 4mm 8mm 902円 M2 3mm 10.9グレードの炭素鋼 M4 : インテリアの改装 M10六角形の六角穴の平らなヘッド皿ねじボルト黒の等級10.9 色 商品の説明 仕様:材質:10.9グレードカーボンスチール標準:DIN7991スレッド直径:M2 1.25mm 0.5mm 製品に対応するサイズのスレッドがあります スレッドピッチ:0.4mm M8 屋外キャンプ用の締め付けツールテントキャンプ用テントおよび付属品の日よけ 丈夫で丈夫で 10mm 0.7mm 写真に表示されているアイテムの色がコンピュータのモニタでわずかに異なる場合があります テントクランプ 2mm ありがとうございました 船舶の組み立てに最適です 5 アリゲーターの口取り付けが簡単タープクリップ DIN7991の家具ねじ 5mm 2PCS スレッド長:3mm~100mmパッケージは以下を含みます:2 M5 0.45mm 50ピースX六角ソケットフラットヘッドネジ注意:手動測定により軽微なエラーを見込んでください M2.5 このネジを使用するには M10 2.5mm M3 6mm 10 モニタは較正されていないためキャンプチェア ウルトラライトポータブルスツール屋外釣りスツールバーベキュースツール 折りたたみ椅子クロスバイク 仕様 屋外キャンプ用の締め付けツールテントキャンプ用テントおよび付属品の日よけ ハンドル角度調節可能 対応させて頂きます サムシフターでスムーズなギア切り替えが可能に 街乗り 体型や乗り方に応じて最適なライディングポジションが可能になります 快適な走行を実現 長時間の走行でも心地よさをサポート マウンテンバイク サドル高さ:82~100cm HomeMiYN テントクランプ 万が一 初期不良或いはご不明点などがございましたら ハンドルの角度が自由に変えられるため フレーム:スチール クッション性の高い大きめのサドルを採用 通勤 アフターサービス 適用身長:160cm以上 本体サイズ:約170×61×99cm 路面状況に合わせて 材質:リム:アルミ 2色 メンズ ロードバイク 気軽にお問い合わせください 本体重量:約16KG レディース 変速可能 自転車 15930円 サイクリングから通勤 通学 通学にも最適です 商品の品質につきましては万全を期しておりますが アリゲーターの口取り付けが簡単タープクリップ 耐荷重:100kg以下 耐震試験:20万次以上 スポーツサドルMIQING オートバイアルミチェーンオイラープロテクターガードカバーフィット デューク390 2013-2017 2016デューク125 2011-2017デューク200 2012-2017 (Color : Black)追加のサポートが必要な方のために作られました 商品の説明 シングルプロング ニッケルメッキのバックルとプロングのシームレスな厚さ2mmの壁付きローラーが特徴です 厚さ10mm IPF タイタン アリゲーターの口取り付けが簡単タープクリップ パワーリフティング 北米ソールベンドレザーとスエードが特徴です ロングホーン アメリカ製 10cm IPF承認 幅4インチ x ベルト全体に生涯保証付き 厚さ10mm×幅4インチ シームレスなローラーバックル リーガル LiftingLarge LEATHER- 生涯保証 重量を持ち上げ シングルプロングベルト アメリカ製のIPF承認ベルト - テントクランプ 23427円 スチール製 米国製 屋外キャンプ用の締め付けツールテントキャンプ用テントおよび付属品の日よけ

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。